[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đăng vào đây để hiển thị vào thông tin sản phẩm[/motangan] [chitiet]Đăng vào đây để hiển thị vào mục chi tiết thông tin sản phẩm[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]   Đường phèn - ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNGĐường phèn là đặc sản Quảng Ngãi , thành phần hóa học: chủ yếu là saccharose, có thể phân giải thành glucose và fructose.  Đường phèn giúp món ăn có vị thanh thơm ngon hơn; giúp cho các món chè ngọt mát hơn. Một số món ăn dùng đường phèn làm gia vị tạo nên một hương vị đặc biệt.

Đường phèn vị ngọt, tính bình , vào kinh tỳ và phế. Công năng chủ trị: bổ trung ích khí, hoà vị, nhuận phế, chỉ khái, trừ đàm. Dùng làm gia vị, khai vị trợ tiêu hoá. Dùng cho các trường hợp: viêm khí phế quản ho khan ít đờm, đau rát họng, khí huyết hư, chóng mặt, đau đầu. Đường phèn tuy vị rất ngọt nhưng dược tính bình hòa nên hạn chế được tác dụng lưu thấp sinh đàm hoá nhiệt.
Tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán Đường phèn ngon , chất lượng . Quý khách muốn mua hàng , vui lòng liên hệ qua thông tin mua bán hàng của chúng tôi

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đăng vào đây để hiển thị vào thông tin sản phẩm[/motangan] [chitiet]Bò một nắng là món ăn phổ biển của người Tây nguyên và  là món đặc sản ngon  và hấp dẫn . Món đặc sản này  được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, ướp  gia vị , đem phơi ngoài nắng trong một ngày nên có tên gọi là bò một nắng .Khi ăn  nướng chín trên bếp than hồng và thưởng thức với muối kiến vàng của người dân tộc , món ăn có vị khác lạ chua chua , cay cay  , rất là  tuyệt vời .

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản bò một nắng là món đặc sản ngon  , chất lượng. Bò môt nắng là món ngon , mùi vị lạ và  hấp dẫn . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga ( xe lửa ) Đà Nẵng ) .[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đăng vào đây để hiển thị vào thông tin sản phẩm[/motangan] [chitiet]Đăng vào đây để hiển thị vào mục chi tiết thông tin sản phẩm[/chitiet] [hot]- 10%[/hot] Nai Một Nắng là đặc sản Tây Nguyên , món đặc sản này  được chế biến từ thịt nai tươi ngon .Miếng thịt nai được phi lê thành từng miếng mỏng, tẩm ướp muối, đường, bột ngọt, ớt hiểm đem phơi một nắng cho tới khi thịt có độ chín gần 70%.

Khi ăn, nướng trên lửa than vừa chín đều, khô mặt và hơi rám cháy là ngon nhất. Nai một nắng nướng  được chấm với ớt tương, nhưng độc đáo nhất khi chấm với muối ớt kiến vàng . Loại muối này được giã kèm muối, ớt, trứng và con kiến vàng tươi cùng với ít gia vị bí quyết. Ăn nai một nắng chấm muối ớt kiến vàng, kèm dưa leo, các loại rau thơm cho vị giác một cảm nhận khác lạ .

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản nai một nắng là món đặc sản ngon  , chất lượng. Nai một nắnglà món ngon , mùi vị lạ và  hấp dẫn . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga ( xe lửa ) Đà Nẵng ) .

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đường Thốt nốt là đặc sản của đồng bào Khmer - loại đường đặc sản này được nấu từ  mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng .[/motangan] [chitiet] Đường thốt nốt (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Đường Thốt nốt là đặc sản của đồng bào Khmer - loại đường đặc sản này được nấu từ  mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng . Vụ thốt nốt ở đây được tính  từ tháng 10 âm lịch năm này đến đến tháng Tư âm lịch năm sau. Đường thốt nốt loại đường thơm ngon, được dùng phổ biến miền Nam nước ta. Ngoài giá trị thực phẩm, đường thốt nốt còn là một vị thuốc giải độc trong trường hợp ngộ độc sắn, mã tiền.

Công đoạn làm đường khá công phu và nhiều vất vả, đặc biệt
là công đoạn hứng nước. Để có được thứ nước trong, ngọt, không bị chua để làm
ra loại đường hảo hạng thì người ta phải cẩn thận trong từng khâu. Người lấy
nước thốt nốt phải leo lên ngọn cây . Dùng dao bén cắt vào cuống của bẹ quày mới
phát triển và đặt vào đó một ống tre để hứng nước rỉ ra từ vết cắt, sáng hôm
sau phải leo lên để lấy xuống, vì để lâu nước sẽ chua . Khi hứng được nước rồi
thì phải bắt tay vào thắng đường ngay, nếu để lâu quá một ngày sẽ có mùi chua
làm giảm chất lượng đường. Nước được lọc trong hết tạp chất rồi nấu cho đến khi
sệt lại, để nguội rồi đổ vào khuôn là được .

Tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán Đường thốt nốt ngon , chất lượng . Quý khách muốn mua hàng , vui lòng liên hệ qua thông tin mua bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .
[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]100,000 đ[/giaban] [giacu]110,000 đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Tim sen là những thảo dược quý , là tim của hạt sen , là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người . Tim sen vị đắng tính hàn,không độc ,[/motangan] [chitiet]Tim sen - SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Tim sen là những thảo dược quý , là tim của hạt sen , là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người . Tim sen vị đắng tính hàn,không độc , trị sốt cao  mê sảng, huyết áp cao; gương sen vị đắng sáp, tính ôn, dùng trị các  chứng mất ngủ  .

Tâm sen thường phối hợp với các vị thuốc khác theo những công thức sau: - Chè an thần gây ngủ: Tâm sen 5g, lá vông 20g, táo nhân
10g, hoa nhài tươi 10g. Tâm sen sao thơm; táo nhân sao đen, đập dập; lá vông
sấy khô, tán bột. Tất cả trộn đều, hãm với 1 lít nước, cho hoa nhài vào khi nước
thuốc còn ấm, rồi uống làm nhiều lần trong ngày.


- Chữa mất ngủ do nóng trong, tiểu ít: Tâm sen 8g, cam thảo
5 tán bột, hãm với nước sôi uống trong ngày.


- Chữa khó ngủ, tâm phiền, hồi hộp, lo âu: Tâm sen 8g, hạt
muỗng sao, mạch môn, bá tử nhân, ngưu tất, dành dành, sinh địa, đậu đen, mỗi
thứ 16g; hoài sơn, đại táo, mỗi thứ 10g, cam thảo 6g. Tất cả phơi khô, sắc với
400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.


Hoặc chỉ dùng tâm sen và hạt muồng sao cũng được. Có thể hãm
uống. Kiêng cà phê, nước chè đặc.


- Chữa suy nhược cơ thể ở người bị viêm phế quản mạn tính,
lao phổi: Tâm sen 8g, ý dĩ, đan bì, sinh địa, bạch thược, đẳng sâm, mỗi vị 12g.
Quy bản, mạch môn, ngũ vị tử mỗi vị 10g. Trần bì, chích cam thảo mỗi vị 6g. Đại
táo 4 quả. Tất cả sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.


- Chữa ù tai, lưng đau, nước tiểu vàng, di tinh, mộng tinh:
Tâm sen 8g, đậu đen 20g, thục địa 20g, khiếm thực 16g, hạt sen 16g, quả dành dành
sao 12g, hạt hòe 10g. Sắc uống ngày một thang.


- Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Tâm sen 8g, thạch cao 20g,
sa sâm, thiên môn, mạch môn, hoài sơn, bạch biển đậu, ý dĩ, mỗi vị 12g. Sắc uống
trong ngày.  ( sưu tầm )



Tại Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán  tim sen  chất lượng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .


[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban] 00,000[/giaban] [chitiet] Mực một nắng - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Món mực một nắng là món đặc sản
ngon ở Đà Nẵng , mực một nắng nướng là món ăn dân dã, vừa thơm, vừa
ngon, vừa bổ , ai đã ăn món này thì không thể nào quên . Mực một nắng
chế biến được nhiều món ăn rất ngon và cũng khá đắt trong các nhà hàng,
quán ăn.

Đặc sản Đà Nẵng giới thiệu một số  món mực một nắng  được chế biến từ mực một nắng ngon để bạn đọc tham khảo.
1 Mực một nắng nướng muối ớt

2 Mực một nắng chiên giòn

3 Mực một nắng chiên nước mắm

4 Mực một nắng nướng than

5. Mực một nắng xào

6 Mực một nắng sốt me

7 Mực một nắng nướng sa tế

Siêu thị Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát chuyên cung cấp mực một nắng chất lượng , uy tín , giá tốt . Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467 .

>>> Trở về trang Mực một nắng - Đặc sản Đà Nẵng

[/chitiet]

LIÊN HỆ

 

Mứt gừng - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Kẹo Sìu châu là đặc sản Nam Định , món kẹo này rất ngon và đã nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Kẹo Sìu Châu được làm ra từ những nguyên liệu thông dụng như lạc hoặc lạc pha lẫn với vừng, kết hợp với đường hoặc mạch nha và gạo nếp thơm. [/motangan] [chitiet]

Kẹo Sìu Châu - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

 
Kẹo Sìu châu là đặc sản Nam Định , món kẹo này rất ngon và đã nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Kẹo Sìu Châu được làm ra từ những nguyên liệu thông dụng như lạc hoặc lạc pha lẫn với vừng, kết hợp với đường hoặc mạch nha và gạo nếp thơm.

Để làm kẹo Sìu Châu ngon thì quan trọng nhất là phải có nguyên liệu tốt: hạt lạc được lựa chọn rất kỹ  . Bí quyết để có kẹo Sìu Châu ngon là công đoạn khử vị chát của lạc. Đường phải là đường kính trắng hoặc mạch nha phải loại đặc biệt. Làm kẹo sìu châu rất đơn giản nhưng để ra kẹo ngon đòi hỏi phải công phu , tỉ mỉ và phải có kinh nghiệm nghề nghiệp nữa .

Lạc được rang chín tới, cho vào nấu với đường, quyện mạch nha. Khi nấu, phải chú ý sao cho vừa đủ lửa, không to quá cũng không nhỏ quá để kẹo  vừa chín tới.

Những thanh kẹo mới nhìn thôi đã đủ hấp dẫn rồi; toàn thanh kẹo ánh lên màu óng ánh của mật ong. Thanh kẹo trong như hổ  phách nhìn rõ từng hạt lạc bên trong. Từng thanh kẹo xù xì được bọc
trong lớp áo làm từ bột nếp hương, thoảng mùi thơm mát .

Cắn một  miếng kẹo Sìu Châu, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan. Khi nhai thật kỹ, ị ngọt của kẹo sẽ thấm đượm, lan tỏa, thấm đến cổ họng vấn vương mãi không thôi. Đặc biệt kẹo ăn không dính răng nên có thể thoải mái nhâm nhi và có thể để rất lâu mà không chảy nước.
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán keọ Sìu châungon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạnbè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán  hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc  

[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng )[/tinhtrang] [motangan]món đặc sản của người Thanh Hóa , là món khai vị hấp dẫn ,là món nhậu ngon và nổi tiếng khắp cả nước . Nem Thanh Hóa là niềm tự hào của người dân xứ Thanh .[/motangan] [chitiet]    Nem chua Thanh Hóa là món đặc sản của người Thanh Hóa , là món khai vị hấp dẫn ,là món nhậu ngon và nổi tiếng khắp cả nước . Nem Thanh Hóa là niềm tự hào của người dân xứ Thanh . 

        Muốn làm nem ngon phải có bí quyết gia truyền. Nem chua Thanh Hóa được làm bằng thịt heo nạc được lọc kỹ  ,  bì heo được cạo thật sạch, luộc chín thái chỉ nhỏ , được nêm muối tinh rang khô, nước mắm ngon, mì chính hạt tiêu và thính. 

        Tất cả được ủ một thời gian để lên men. Sau đó thịt được vê tròn thành từng viên hình trụ hoặc tròn. Người làm nem khéo léo lót một nhánh lá đinh lăng bánh tẻ nhỏ rồi dùng lá chuối gói lại sao cho chặt và kín. Ngoài ra , nem chua còn được thêm ít lát tỏi  , ít lát ớt để làm tăng hương vị và sức hấp dẫn cho người dùng . 

   Nem chua xứ Thanh thường được chấm với tương ớt, các vị ngọt - chua - cay hoà quyện vào nhau rất hấp dẫn và lôi cuốn .  Nem chua Thanh Hoá vừa ngon,vừa vừa rẻ , vừa làm đồ nhắm . Món đặc sản ngon với hương vị đậm đà , rất hấp dẫn và làm món quà mang hương vị miền Trung .

   

        Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có nhiều loại nem ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng ( nem chua Bình Định , nem chua Thanh Hóa ). Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực của người miên Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi ,hoặc liên hệ trực tiếp qua điện thoại số 05113750467 .

[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

[giaban]3,000 đ[/giaban] [giacu]3,300 đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Bánh ít  là đặc sản của người dân xứ Quảng , bánh có nhiều loại : bánh ít ngọt , bánh ít mặn . Nguyên liệu chính của bánh là  bột nếp và nhân bánh với phương pháp hấp cách thủy.[/motangan] [chitiet]

Bánh ít  là đặc sản của người dân xứ Quảng , bánh có nhiều loại : bánh ít ngọt , bánh ít mặn . Nguyên liệu chính của bánh là  bột nếp và nhân bánh với phương pháp hấp cách thủy.

Bánh ít ngọt có  nhân đậu xanh hoặc nhân dừa,... ; bánh ít mặn ( bánh ít lạc ) có nhân tôm thịt hoặc nhân thịt , nhân  được làm  chín trước khi gói cẩn thận bằng lá gai hoặc lá chuối non .

Bánh ít có nhiều  hình dáng khác nhau như hình tam giác và hình vuông , hình trụ dài , bánh ít hình tháp . Bánh ít được sử dụng phổ biến để đồ cúng trong những ngày Tết  hay làm quà quê . Ngày nay do nhu cầu thực tế , bánh ít đã trở thành món đặc sản ngon , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến miền Trung , nhất là du khách Đà Nẵng .

Các loại bánh ít như sau :

- Bánh ít nhân tôm thịt

- Bánh ít nhân dừa 

- Bánh ít nhân đậu xanh

- Bánh ít trần

Tại Siêu thị đặc sản miền Trung có bán nhiều loại bánh ít ngon , chất lượng , món quà  hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
[/chitiet] [hot]- 10%[/hot] Bánh ít - SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

[giaban]30,000 đ[/giaban] [giacu]33,000 đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng )[/tinhtrang] [motangan]Mắm tép là mắm đặc sản ngon và nổi tiếng của người miền Trung .[/motangan] [chitiet]Mắm tép là mắm đặc sản ngon và nổi tiếng của người miền Trung . Mắm tép được sử dụng trong bữa cơm hằng ngày và dễ dùng nên có nhiều cách ăn từ đơn giản đến cầu kỳ, phức tạp. Ăn sống mắm tép nguyên chất với cơm nguội hoặc kết hợp mắm tép với đu đủ ; phối trộn mắm tép với gừng, tỏi, ớt để làm nước chấm cho rau thơm, cá lóc nướng trui hay cá lóc chiên xù; cuốn bánh tráng với mắm tép, thịt ba chỉ luộc và tôm đất luộc lột vỏ v.v.

Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán nhiều loại mắm tép ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng . Quý khách mua hàng liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Xin chân thành cám ơn .[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]